Fragen mit dem Tag 'american-cuisine'

Ich denke, man müsste die Wärme lange genug, um zu verdampfen *mindestens* der Anteil der Flüssigkeit, entspricht der Prozentsatz von Alkohol im Wein. Und wahrscheinlich ein wenig mehr, da etwas Wasser wird wohl verdamp ...
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Beim panieren und braten, bis die Zutat füge ich Gewürze?

Ich bin panieren und braten tofu, und das Rezept fordert für das hinzufügen von Gewürzen. Füge ich die Gewürze, das Mehl, das ei, oder die (panko) Paniermehl? Das Rezept fordert für die Gewürze werden Hinzugefügt, um die panko-Beschichtung, aber ich bin mir unsicher, dass die Gewürze, die gehen, um gleichmäßig verteilt auf diese Weise. ...
29.12.2015, 02:00:23