Fragen mit dem Tag 'kebab'

@Luciano So.... pizza-toast ist in Neapel, eine quiche in Chicago, und ein taco in New York... das wirft so viel Licht auf der pizza wars. Alle label bedeutet, dass die Erdnussbutter hat nichts Hinzugefügt - es ...
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Mengen von Salz und MSG für eine Hühnerbrühe ersetzen

Ich mache einen Eintopf, also alles, was ich bin, nachdem in den Lager-Ersatz ist etwas Salzigkeit und umami. Was wäre das richtige Verhältnis von Wasser, Salz und MSG für diesen Zweck? Ich kann nur versuchen, diese von Geschmack, aber etwas input aus der community, würde mir sehr helfen. Ich bin nagelneu in Bezug auf die Verwendung von MSG als Zutat. ...
18.01.2012, 15:44:28