Fragen mit dem Tag 'sashimi'

Während bechamel könnte eine Lösung sein, wird es wahrscheinlich noch mehr Distanz von dem original als das hinzufügen von Eigelb (und evtl. mit Mehl und anderen Milchprodukten) auf die creme fraiche. W ...
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Warum sind die croissants gebürstetem zweimal mit ei Glasur?

Was ist es, über croissants, die erfordert, dass zwei Schichten von ei-Glasur? Alle Rezepte für brioche Brötchen zum Beispiel benötigen nur eine Schicht vor dem Backen. Mit croissants alle Rezepte erfordern ein Mantel, der vor der Prüfung und dann eine Schicht vor dem Backen. ...
13.10.2018, 01:00:56
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Rindfleisch Bourguignon Wein Frage

Ich hoffe, Sie können mir helfen, mit einem Problem, das ich habe. Ich hatte eine co-Arbeitnehmer, deren Ehepartner aus einem sehr großen Topf mit Rindfleisch Bourguingnon. Es war sehr lecker. Ich fand heraus, Sie benutzt hatte Ina Garten Rezept. Finden Sie hier Ina Garten: Rindfleisch Bourguignon. Ich habe es nach dem Rezept, mit der Ausnahme, dass ich nicht finden konnte, Perlzwiebeln, so habe ich regelmäßig. Mein co-worker-batch war ausgezeichnet und es war nur ein Hauch von Wein. Mir schmeckte extrem versoffen. Ich denke, dass ich sogar las ...
24.08.2012, 13:53:11
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Warum sind meine selbstgemachte Schokolade anfangen zu Schmelzen, sobald ich Sie aus dem Kühlschrank?

Ich habe dieses Rezept (http://www.youtube.com/watch?v=GOIN-7zay6g) w/out-mais-Sirup und Honig-Kamm-bars zu machen, eine Schokolade bar. Das problem ist, dass sobald ich eine bar aus dem Kühlschrank zu Essen, die bar beginnt zu Schmelzen innerhalb von Minuten. Dies war mein Erster Versuch zu machen, etwas, was von Schokolade bars. Ist das normal/OK? Oder muss ich reduzieren die Menge der butter, die ich verwendet? Ich habe die bars, wie folgend geschmolzene zwei Cadbury ' s Bournville dunkle Schokolade bars, genau diese http://www.bournville.in/html/cocoa ...
13.01.2015, 09:53:50